アスパラとウニのマリアージュ

味の決め手はソースです！　　アスパラは、簡単にソテーをして ソースの上にのせ、ウニ散りばめる　見た目がオシャレです。 ソースは何？どんな味付けなの？　それは・・・・。　　手抜きじゃないですよ（笑
マヨネーズと黒胡椒とマスタードを混ぜただけ。これが旨いんですよね。 何より、ウニにあいます